ひやま漁協 乙部加工部｜乾燥ナマコ「檜山海参」など北海道の魚介類を全国へ

北海道爾志郡のひやま漁協 乙部加工部は、乾燥ナマコ「檜山海参」をはじめとした北海道の新鮮な海産物の加工、販売を行っております。

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漁業者が届ける
自慢の海産加工品

当サイトについて

ナマコ茹で上げ

当サイトでは普段自分達が活動している内容や、乾燥ナマコを作る事から始まった加工部の活動、拘りの商品作り、乙部町の良い海産物、農産物の紹介、豊かな海と川の繋がりを紹介して行きます。

ひやま漁協乙部加工部

ウニ網入り

ひやま漁協乙部加工部は漁業者で構成されており、自分達の前浜で捕れた魚介類等を加工し、販売から営業活動も全て漁師が行っているため捕る段階から関わっている人達がわかる透明性のある組織です。
加工品においては、普段自分達が家や浜で口にする味をそのままに商品として仕上げているため無添加の商品が多いのも特長です。
賄いの様に食べているその味を皆様にお届けします。

自慢の商品

檜山海参

当加工部の看板商品は乾燥ナマコ「檜山海参」です。
国内外の中国人富裕層の人気商品で、主要空港を中心に売れています。
「檜山海参」は平成31年の「農林水産大臣賞」、令和2年には北海道の水産物で初となるGI地理的表示に登録され、国が認める特定農林水産物として認定されました。
その後も海のスーパーフードとして注目されている海藻アカモク、ムラサキウニ、イクラやタラコの加工を行い商品化しています。

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ひやま漁協 乙部加工部

所在地 〒043-0102 北海道爾志郡乙部町字元町67-3番地
電話番号 090-8635-2609
FAX番号 0139-62-3001
営業時間 8:00～17:00
定休日 不定休

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